Фермер в пригороде Киото , к которому мы вас приглашаем, выращивает овощи без использования химикатов и практикует другие методы устойчивого ведения сельского хозяйства. Растительные отходы компостируются и используются в качестве дальнейшего удобрения на полях. В фермерском ресторане, который был открыт в отреставрированном старинном доме, вы сможете угоститься вкусным обедом, приготовленным из свежесобранных киотских овощей и местных ингредиентов.